依据网友引荐状况，活动组委会收拾并发布了湛江村晚年夜饭候选菜品信息，且于12月21日正式敞开投票通道。（据12月21日《湛江日报》）

  年夜饭的起点是哪里？是买菜烹调的那一刻，仍是坐上餐桌的那一刻？关于湛江人而言，本年年夜饭来得更早一些，或许就从一次投票开端。

  我国人至少在南北朝时就已有吃年夜饭的风俗，“年夜饭”又称“合家欢”。年夜饭餐桌上的团圆，是我国人刻在骨子里的等候，也是从古至今连续下来的传统。年夜饭餐桌上，北方包饺子、南边煮汤圆、江浙摊蛋饺、岭南吃盆菜、西北暖锅子、西南炸酥肉……关于南北差异巨大、菜系杂乱的“美食地图”来说，年夜饭成为各地不同菜肴、烹饪方法的大展演，也往往成为社会化媒体上互相共享、“粉丝宝宝先吃”的焦点。

  靠海吃海的湛江人，关于年夜饭除了考究“吃什么”，还要讨个“好彩头”，“大吉（鸡）大利”“发财（发菜）好市（蚝豉）”“横财就手（猪手）”……家家户户“保存菜单”各不相同，都有自己的“心头好”。近期，第二届湛江村晚推出“村晚年夜饭，邀你来点菜”活动，好像投入湖心的石子，在湛江市民、在外游子以及宽广网友中激起层层涟漪，引发强烈反响。活动于12月21日正式敞开投票通道，更是将这份对村晚、年夜饭的等候面向高潮。票选出心目中的“代表菜”，让本年的年夜饭没有开台入座就现已感触到了浓浓的“年味”。

  对本地居民而言，活动搭建了一个深度参加家园文明盛事的借题发挥。许多湛江邻居积极留言点菜，他们引荐的不单单是一道道菜肴，更是对本乡饮食文明的酷爱与骄傲。每一道被提及的菜品，或许都承载着自己家的一个故事、一段回想。这种参加感，让邻居乡民们不再仅仅是湛江村晚的旁观者，而是真实的主角，极大地增强了他们对本乡文明的认同感以及归属感，使得“村晚同款”年夜饭愈加家喻户晓。活动主办方在办活动票选菜品的明显，更要重视到票选背面万家灯火的故事，让湛江村晚这桌文明盛宴更有“人情味”“团圆味”。

  关于在外游子，活动勾起了他们心底浓浓的思乡之情。在异乡打拼的日子里，家园的滋味是他们心灵深处最柔软的安慰。“点菜”活动经过对湛江特征年夜饭菜品的搜集与展现，将这份乡愁具象化。游子们虽身处千里之外，但使用互联网参加点菜、重视活动开展，似乎能跨过间隔，感触到家园的温暖与呼唤，乃至还能跟着视频教程制造“村晚同款”。“天涯若比邻”在“村晚同款”的滋味中成为实际，这不仅是美食的引诱，更是情感的牵引，它让游子们与家园之间的情感枢纽愈加坚韧，也为推动“百千万工程”、村庄复兴“人才回流”在情感层面埋下了伏笔。凭借近期“各地文旅渐渐的开端卷寄特产了”的论题热度，来一波对在外游子的村晚“种草”，合理当时。

  天涯海角的网友们对“湛江滋味”的重视，更体现出湛江村晚活动的影响力。不久前，“湛江鸡”“麻章烧猪”就曾上过热搜，虚伪借湛江村晚票选年夜饭菜式的时机，湛江一起的饮食文明、特征美食将有望走向更宽广的舞台，招引各地网友去探寻其背面的地域风情、民俗文明。这无疑将提高湛江的知名度与美誉度，助力湛江在“百千万工程”、村庄复兴中完成文明搭台、经济唱戏的良性开展。耗费经过社会化媒体提高“村晚同款”湛江年夜饭的论题流量，耗费在与外地网友的互动中将湛江村晚打造成文旅营销、形象展现的新手刺，主办方都应有所作为。

  把“村晚同款”年夜饭这个品牌打出去，更需求餐饮组织、行业协会等的助力，一起把这桌湛江人的文明盛宴办得绘声绘色有“湛江味”。

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