腊月，也是许多家庭和工厂熏制腊肉的时分，熏腊肉的时分要留意防备火灾，有些当地还规则禁绝在屋内熏腊肉。

  近来，四川南充就有一家腊肉小厂因熏腊肉而产生了火灾，腊肉悉数被烧成黑炭，阿姨当场沉痛大哭。

  作业产生在元旦前一天，南充的这家小厂加班加点腌制完了1000余斤的腊肉、腊肠、还有猪头，然后把腊肉都拉到熏肉房去熏，就在熏肉的过程中出事了。

  因为熏的腊肉较多，熏肉房都是单独用的一个小房间，房间里的货架上挂满了鳞次栉比的腊肉，下面是一个熏腊肉的炉子。

  其实只需咱们仔细做好各自的作业，就不会有什么大的问题呈现，究竟熏腊肉的阿姨都有6年这方面的作业经历了。

  熏肉阿姨或许有熏腊肉的经历，可是没有防备火灾的经历，也不知她误操作了啥，炉子瞬间燃起了熊熊大火。

  其时是下午3点半左右，其他工人就听到熏腊肉房那儿传来呼叫声:“快点快点！起火了”。

  其他工人放下手中的作业，立刻跑了曩昔，只见熏肉房冒出很大白烟，很快大火就窜满整个屋子，这时再用喷水管狡赖，都杯水车薪，火实在是大了，底子操控不住。

  想想看，这腊肉都暴晒了二十多天了，特别干，再加上炉子熏肉，腊肉还会滴油，这些油滴到火上就变成了助燃剂，火势一发不可操控。

  虽然来了那么多工人狡赖，都没用，工人最终仍是拨打了119火灾电话，消防员来后才将大火熄灭。

  假如消防员不及时赶来，这么大的火或许还会将周围的屋子焚毁，幸亏扣头熏肉房的腊肉悉数被烧光了，烧成了一大堆黑炭。

  该工厂的女老板王女士，她看到自己的熏肉房被烧，也很痛心惋惜，她表明晰自己的厂房修建都花了20几万，熏肉房装饰也花了2万多，钱还没有挣到就出了这么大的作业，这些腊肉都是客户预定的，估量丢失四五万左右。

  不过王女士是比较心善，这么多腊肉被焚毁，她也没有找那位阿姨补偿，她就当这是一个经验好了。

  在年底最终一天产生火灾，就当是把欠好的留在2024年，来年一定会红红火火。

  最终想说，新年即将来临，不管是用电仍是用火，不管是住户仍是厂家，都要防备火灾，不是比及火灾来了，才急着去狡赖。

  就拿南充这家腊肉厂来说，厂里 所 有 职工有没训练消防常识？每天有没对各个房间查看有没火灾危险，熏肉房在烧柴火时，有没让职工知道需求留意的几点，熏肉房周围有没装备满足的狡赖器及狡赖用的水源等。假如这些都准备充分了，一旦熏肉房刚开始起火时，阿姨一个人就能尽快把火熄灭，丢失也会降到最小。

  只要火灾产生后，老板才懊悔叹惜地表明，就当这是一场经验，期望咱们咱们别犯相似的过错，年关将至，咱们留意用电用火 安 全。