“肥而不腻,外酥里嫩,滋味真不错。”“大口大口地吃羊肉真是过瘾啊。”在双十秘制烤全羊用餐的褚先生和赵先生这样点评此店的烤全羊。据吃货团成员王先生反映,“双十秘制”的烤全羊做法共同且口味纯粹。27日,小编带领“吃货团”来到“双十秘制烤全羊”,看望秘制羊肉的奥妙。

  店东梁女士热心地将咱们带进厨房,大方地解说秘制全羊的制造的过程:“咱们的羊肉全部是从蒙古运来的小尾寒羊,羊肉在经过特别腌制后,在密闭烤箱内,用苹果木炭烤制,在120摄氏度热气环境下,全掩盖烘烤50分钟左右,这样烤出来的羊肉不需要过多的忧虑羊排部分烤焦,也不必顾忌肉多的部分烤不透。咱们是全市第一家运用这种制造流程与工艺的全羊店。”在这儿您可以烤全羊、半羊、羊排、羊腿,套餐多样且配送可口凉菜,餐后赠送的生果还可以帮您中和肠胃的油腻感。

  “吃货”们抵不住美食的引诱在梁女士的邀请下试吃了秘制全羊,除了口感十分细腻之外,羊肉的膻味也被降到了最低。最重要的是价格适中,是个朋友集会的好去处,值得众吃货们去测验一把。梁女士还说道:“咱们致力于打造和保护滨州的饮食文化,确保食物的质量安全,绝对不欺骗。期望有时机可以经过咱们的服务翻开商场,打出品牌。” 记者 赵旭

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