民以食为天。作为重点粮油加工及仓储企业，中粮利金（天津）粮油股份有限公司静海分公司一直承担着天津市级成品粮食储备任务，成为保障地方粮食安全的重要企业。作为公司生产流程中的关键环节之一，制粉工段27名员工，秉承工匠精神，在制粉一线深耕细作，笃行致远，上交了一份争创先进群体的满意答卷，并荣获“天津市工人先锋号”称号。

  早上八点，制粉工段段长张利像往常一样，集合两班工人，就生产情况、设备正常运行情况等做好交接，对当班重点任务、相关需要注意的几点等进行安排布置。

  各小组工作就绪后，张利第一时间来到车间巡查。尽管已拥有了完善的生产流程，但他还是不敢懈怠，亲自看过、摸过心里才踏实。

  “不同的面粉对工艺的要求不一样，指标也不一样，需要按照技术标准做调整，在保证质量的前提下，把面粉做精、做细。”张利介绍。

  伴随着隆隆的机器声，制粉工段4条生产线马力全开，日加工能力达2000吨。守好百姓的“面袋子”是这些制粉人的使命，而精益求精则是这支队伍不变的初心。

  据了解，中粮利金（天津）粮油股份有限公司静海分公司面粉厂制粉工段设有清理、清粉、磨粉和配粉4个生产岗位，是一支平均岁数只有24岁的年轻团队。为提升制粉操作的专业能力，团队积极与兄弟工厂进行学习、交流、总结，根据设备及生产的基本工艺的真实的情况，制定操作规程28项，梳理标准作业指导书38项，同时组织针对性的专业培训，致力培养岗位“多面手”“多能工”。

  制粉工段员工杨磊说：“对我们年轻人来说，公司给了我们很好的学习机制，这是我进步与成长的关键要素。在未来的工作中，我们将持续学习，共同进步，为保障百姓餐桌上的主粮安全贡献属于我们的中粮力量！”

  除此之外，公司积极引导员工主动探索创新，通过“小改小革”、合理化建议等激励方式，鼓励员工发现、提出、解决生产的全部过程中出现的问题。2021年累计改善工艺问题及“小改小革”50多项，改善提案482项，完成各类标识2600多处，不断向无尘化、亮化及标准化迈进，为京津冀地区百姓“面袋子”安全提供有力保障。

  疫情期间，为保障正常生产，制粉工段将班组重新编排，全员无休奋战在一线，为后续民生物资保障做好充足准备，让京津冀地区老百姓“手中有粮，心中不慌”， 用实际行动彰显团队的责任与担当。

  张利表示：“没有优秀的个人，只有优秀的团队。在今后的工作中，我们肯定按部就班，实打实地把工作做好。传承我们中粮制粉人的工匠精神，在安全、质量、生产效率等方面加倍努力，让老百姓吃得更放心。”